антрекот

Блюдо из мясной вырезки.
В классической французской кухне — кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом.
Говьяжья отбивная из филе спинной части.
Говяжья отбивная котлета.
Котлета из говядины.
Котлета по-французски.
Кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом.
Межреберная часть говядины, а также жаркое из нее; отбивная говяжья котлета.
Межреберная часть говядины, а также отбивная из нее.
Мясное блюдо.
Мясное кушанье.
Мясное кушанье, отбивная котлета.
Название этой мясной вырезки в переводе с французского означает «между ребер».
Отбивная из буренки.
Отбивная из говядины.
Отбивная котлета.
Отбивная котлета из говядины.
Отбивная котлета из межреберной части говядины.